Nuestros cortes

Provienen de animales cuya crianza es llevada a cabo en las instalaciones de PORCOMAGRO S.R.L. bajo un sistema de genética respaldada y controlada. Este proceso asegura un animal de alto rendimiento en músculo, menor tenor graso, sanidad garantizada y calidad de nivel internacional.

Todos los animales faenados en nuestro frigorífico se encuentran libres de todo tipo de enfermedades, ya que la planta esta habilitada por organismos oficiales y cuenta con un grupo de profesionales que controlan todo los puntos de proceso, garantizando carne de óptima calidad para su posterior consumo.Los cortes de carne fresca de cerdo:

Matambre

Pulpa de Jamón

Asado / Pechito

Churrasquito

Media Res

Solomillo

Bondiola

Paleta

Vacío

Carre / Costilla

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