• 1 baguette (de 65 cm de largo)
• 2 o 3 cucharadas de manteca a temperatura ambiente
• 2 o 3 cucharadas de mostaza de Dijon
• 230 g de jamón Cocido cortado en rebanadas finas
• de 180 a 230 g de queso cortado en tajadas finas
• de 8 a 10 pepinillos cortados en rodajas finas a lo largo (opcional)
• de 4 a 6 Rodajas de tomate (opcional)

Rinde de 4 a 8 porciones

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